3. ご飯用あわせ酢

¥380
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「トリュフ海苔をより美味しくお召し上がりいただく為のあわせ酢です。

お召し上がり方

①1合（150g/180cc）の白米を炊飯器の''すしめし'’で炊いていただきます。
②熱々のうちに本品１本分43gとボールやおひつ等であわせてください。
③粗熱をとり、お米が人肌程度になりましたら、トリュフ海苔をのせて、付属のトリュフオイルを掛けながらお召し上がり下さい。

お勧めのご飯品種
・つや姫
・ササニシキ
・日本晴
・あきたこまち等、粘りの弱めの品種。